바카디, 주류 업계 최초로 유리병 생산의 탄소 발자국 감축

버뮤다 해밀턴--(Business Wire / 뉴스와이어)--가족 소유의 주류 회사인 바카디(Bacardi)가 이달 초 진행된 시범 운영에서 수소를 연료로 사용하는 유리 증류주 병의 세계 최초 상업적 생산을 성공적으로 완료했다.

바카디는 프리미엄 유리 제조업체인 흐라스니크1860(Hrastnik1860)과 협력하여 수소를 주요 에너지원으로 사용하는 유리 용광로에 동력을 공급하는 새로운 기술을 개척했으며 그렇게 함으로써 일반적으로 유리병 생산의 부산물로 생산되는 온실 가스(Greenhouse Gas GHG) 배출량을 줄였다.

시범 운영을 위해 상징적인 생제르맹®(ST-GERMAIN®) 엘더플라워 리큐어 병이었던 이 병은 전통적인 방법으로 생산된 병과 모양이 동일하며 앞으로 몇 주 안에 바와 매장에 도착한다.

브랜드의 70cl 유리병 15만개를 생산한 시험 기간 동안 수소는 유리 용광로 연료의 60% 이상을 차지함으로써 GHG 배출량을 30% 이상 감축했다.

바카디의 안전 품질 및 지속 가능성 담당 부사장인 로돌포 네르비(Rodolfo Nervi)는 “이 저탄소 유리 생산을 시범 운영하는 것은 바카디가 환경 모범 사례에서 업계를 선도하고 있음을 보여주는 또 다른 예입니다”라며 “우리는 시범운영에서 얻은 교훈을 바탕으로 수소 연료 유리 생산으로 가는 길을 만들고 다른 사람들이 따를 수 있는 청사진을 만드는 일에 조력할 것입니다. 우리가 환경에 미치는 영향에 상당한 변화를 가져올 수 있는 방법은 오직 산업으로서 변화를 이루어내는 것입니다”라고 말했다.

흐라스니크1860의 CEO인 피터 카스(Peter as)는 다음과 같이 덧붙였다. 그는 “품질에 대한 타협 없이 상업적 규모로 탄소 저배출 프리미엄 유리병을 성공적으로 생산함으로써 모든 노고가 가치를 가지게 되었습니다. 바카디와 마찬가지로 우리는 프리미엄 품질을 유지하면서 배출량을 줄이는 새로운 혁신을 개발하는 데 전력하고 있습니다. 이 혁명적인 기술은 두 가지가 함께 갈 수 있음을 증명하며 우리는 이제 그 기술을 시장에 도입하기 위한 첫 걸음을 내딛고 있습니다”라고 말했다.

환경적으로 가장 책임감을 갖고 있는 글로벌 주류 회사가 되겠다는 포부를 달성하기 위해 바카디는 새로운 혁신에 지속적으로 투자하고 개척자적인 신기술을 사용하여 넷제로(Net Zero)라는 궁극적인 목표 달성에 조력할 수 있는 기회를 탐색하고 있다.

바카디와 UN의 지속가능발전목표(UN Sustainable Development Goals)와의 연계를 포함하여 바카디와 바카디의 ESG(환경·사회·거버넌스) 약속에 대해서는 홈페이지(www.bacardilimited.com/good-spirited)에서 자세히 알아볼 수 있다.

‘항상 책임감 있게 술을 마신다.(Always drink responsibly)’

바카디 소개

바카디는 최대의 비상장 국제 주류 회사로 증류주와 와인을 생산 판매 및 유통한다. 바카디의 포트폴리오는 바카디®(BACARD®) 럼 파트론®(PATRN®) 데킬라 그레이 구스®(GREY GOOSE®) 보드카 듀어스®(DEWAR’S®) 블렌디드 스카치 위스키 봄베이 사파이어®(BOMBAY SAPPHIRE®) 진 마티니®(MARTINI®) 베르무트 및 스파클링 와인 카자도레스®(CAZADORES®) 100% 블루 아가베 데킬라 그리고 뒤세®(D’USS®) 코냑 엔젤스 엔비®(ANGEL’S ENVY®) 아메리칸 스트레이트 위스키 생제르맹®(ST-GERMAIN®) 엘더플라워 리큐어를 포함한 기타 선도적이고 새로운 브랜드를 포함한 200개 이상의 브랜드와 라벨로 구성되어 있다. 161년 전보다 더 이전에 산티아고 데 쿠바에서 설립된 가족 소유 기업인 바카디는 현재 약 9000명의 직원을 두고 있으며 11개 국가 및 지역에서 생산 시설을 운영하며 160개 이상의 시장에서 자신의 브랜드를 판매하고 있다. Bacardi Limited는 Bacardi International Limited를 포함한 Bacardi 그룹 회사를 의미한다. 보다 자세한 내용은 www.bacardilimited.com 방문하거나 LinkedIn Instagram이나 X에서 당사 팔로우하면 된다.

흐라스니크1860 소개

바이더 그룹(Vaider Group)의 일원인 흐라스니크1860은 유리 분야에서 160년 이상의 전문 지식을 보유하고 있으며 세계적 수준의 엔지니어링 유리 제품 개발 및 제조 분야의 글로벌 파트너이다. 이 회사는 주로 증류주 산업을 위해 기술적으로 까다로운 병을 만드는 것으로 유명하며 R&D 및 컨설팅에서 혁신적인 디자인 프로토타이핑 제조 장식 및 배송까지 풀 서비스 솔루션 파트너이다. 흐라스니크1860의 제품은 완벽한 크리스탈 광택으로 호평을 받고 있으며 중금속이 전혀 포함되어 있지 않다. 전통적인 디자인부터 많은 권위 있는 상을 수상한 혁신적인 솔루션에 이르기까지 다양하다. 흐라스니크 웹사이트: www.hrastnik1860.com

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사진/멀티미디어 자료 : https://www.businesswire.com/news/home/53867501/en

웹사이트: http://www.BacardiLimited.com

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연락처 바카디 앤듀류 카니(Andrew Carney) 유럽 커뮤니케이션 담당 이사 acarney@bacardi.com 제시카 메